輔仁大學民生學院依據「民生創新 × 實踐共好 × 學產永續發展策略」,本年度於研究能量、政策協作、家庭教育推廣、USR 行動與創新設計育成等面向展現多項扎實成果,逐步形成「大學 × 產業 × 社區」協作共好的永續模式,深化學院在高齡健康、文化永續與教育創新領域的影響力。
在健康與研究場域建置方面,民生學院與輔大醫院共同推動兩年期「精準食品營養醫學介入阿茲海默型認知失能」研究計畫,於新北五泰溫子圳地區建置社區型世代研究場域,聚焦單碳代謝營養素與認知失能之關聯。已完成長者營養、體位、衰弱與認知功能等評估,並分析營養不良與失能相關性,同步啟動高風險長者之醫院轉介機制,逐步建構「預防 × 監測 × 介入」的跨域健康照護模式。
在政策支援面向,營養系承接國健署「國人膳食營養素參考攝取量(DRI)」更新計畫,於 114 年 10 月與 11 月辦理研討會及四場修訂說明會,並同步更新「國民飲食標」與「每日飲食指南」資料,研議生命期營養手冊與單張增修,強化基準完整性與政策應用性。
在教育推廣方面,兒家系辦理一年期「家庭教育專業人員學士學分專班」共 20 學分,36 人次參與。課程導入教育部認證標準,協助學員取得家庭教育專業資格,並促進跨機構合作。完成訓練之學員已能依家庭生命週期設計教材與課程,支援政府、社區與學校等家庭教育服務。
在社區與文化永續行動中,民生學院執行教育部 USR 計畫「樂價都原」,完成 OKR×SROI 評估、IPOOI 流程與學習成效檢測制度,並與在地單位簽署 MOU,於 2025 年成立「原住民家庭關懷培力棧」。跨院運作 13 門課程,學生產出繪本、Podcast、產品設計與營隊等成果,並藉由USR EXPO等活動擴散影響力;同時推動微學分學程轉型為「多元文化學習護照」。
此外,王國媚民生創新發展中心辦理設計思考工作坊與友善飲食講堂,並參與 2025 亞洲生技大展展示研究成果,推動創新設計教育與產學合作。
民生學院表示,將持續以跨域合作深化研究、教育與社會實踐,擴大民生創新與永續發展之社會影響力。

2025/3/15-16綠茶季

10/18 「與Amis文化祭典相遇」

2025生技展

家庭教育學分專班
計畫類別